Yoga-Tee
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Yoga-Tee

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Der Klassiker schlechthin unter den ayurvedischen Teesorten entspricht einem alten indischen
Rezept. Ein „Durchwärmer“ an kalten Tagen und zu jeder Zeit. Klassische Zubereitung:
11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser etwa 30 Minuten köcheln lassen, durchsieben und mit
1/4 Liter Milch verfeinern. Nach Belieben mit Honig süßen. Zubereitung mit schwarzem Tee:
11 g Yoga-Tee in ca. 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln lassen, danach 6 g schwarzen Tee
(wir empfehlen hier unseren Ceylon Highgrown)
zusetzen und weitere 3 – 5 Minuten ziehen lassen. Durchsieben und ebenfalls mit Milch
verfeinern oder auch süßen.

Ziehzeit: 35 min
Empf. Menge pro Liter: 4–5 gehäufte TL
Empf. Wassertemperatur: 100˚C
Aromatisiert: Nein
Bezeichnung
Kräuterteemischung · Yoga–Tee
Zutaten
  • Zimt
  • Ingwerstücke
  • Brennnesselblätter
  • Nelken
  • süße Brombeerblätter
  • Kardamomsaat
  • weiße Pfefferkörner

Deutschland

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