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Wie klingt ein Snack, der nicht nur  süß, fruchtig  und besonders  aromatisch... mehr

Mangowürfel getrocknet

Wie klingt ein Snack, der nicht nur süß, fruchtig und besonders aromatisch schmeckt, sondern darüber hinaus auch noch absolut natürlich ist und  Vitamine und Mineralstoffe enthält? Wie eine Speise der Götter? Oder vollkommen unrealistisch? Dann hast Du noch nichts von unseren getrockneten Mangowürfeln gehört! Denn unsere intensiven Leckerbissen sind in Indien genau das! Sie bereichern jeden Speiseplan mit ihren wertvollen Aromen, eignen sich für die unterschiedlichsten Gerichte und sind dabei sogar noch frei von künstlichen Aromen und ungewollten Zusätzen. Daher werden Mangos in Indien, wo sie tatsächlich als Speise der Götter betrachtet werden, auch als Opfergabe in religiösen, aber auch in traditionellen Zeremonien verwendet. Probiere jetzt unsere hervorragende fruchtig-süße Kost aus – Du wirst dieses besondere Trockenobst nicht mehr vermissen wollen!

Der Mangobaum – ein geheimnisvoller Baum des Regenwaldes

Regenwälder zählen zu den beeindruckendsten Naturspektakeln, die unser blauer Planet hervorgebracht hat. Alles, was in ihm wächst, ist auf unterschiedliche Art besonders – so auch unser Mangobaum. Dieser Baum kann sehr, sehr alt werden und ganze 300 Jahre lang Früchte tragen! Stell Dir einmal kurz vor, wie bereits Deine Ururururururururururgroßeltern [Ur(×10)großeltern] die Früchte des gleichen Baumes genossen haben wie Du gerade. Diese Bäume wachsen und gedeihen besonders gut in Mexiko, den USA, in einigen Staaten Südamerikas und auch in der Karibik. In Europa wird sie mittlerweile auch in Spanien angebaut.

Getrocknete Mango kaufen – Passend für eine Vielzahl an Gerichten

Mit unseren Trockenfrüchten kannst Du in Deiner Küche Deiner Kreativität freien Lauf lassen. Denn sie sind so etwas wie die Geheimzutat beim Kochen, die dem Gericht ein besonderes Flair verleihen. Aber wofür eignen sich die saftigen frischen getrockneten Mangos am meisten? Ganz klar: Die Früchte entfalten den besten Geschmack, wenn Du sie im Obstsalat, im Dessert, im Müsli oder im Smoothie verwendet. Während sie dem Obstsalat den besonderen Kick und ein exotisches Flair verleihen, ergeben sie im Smoothie einen tropisch erfrischenden Drink, der den höchsten Ansprüchen an Smoothies standhält. Im Dessert sorgen sie für eine natürliche Süße, weshalb sie gerne in Vanillecreme eingesetzt werden. Aber natürlich wollen wir die beliebteste Möglichkeit nicht außen vorlassen: den Snack für zwischendurch! Hier entfalten sie ihr volles Aroma und schmecken sogar noch besser als eine frische Mango.

Getrocknete Mangowürfel – Von der Ernte bis zu Dir nach Hause

Ganz egal, ob Du lieber Würfel oder Streifen bevorzugst, am wichtigsten ist der gesamte Prozess vom Anbau, über die Ernte, bis hin zur Weiterverarbeitung und dem Verkauf. Zunächst einmal muss die passende naturbelassene Sorte ausgewählt werden. Ist dies geschafft, muss sie unter den besten Bedingungen angebaut werden, also keinerlei Pestizide oder sonstige unerwünschte Stoffe eingesetzt werden. Wenn die vielen Kilogramm dann geerntet werden, müssen die Erzeuger fair bezahlt und die jeweilige Mangosorte schonend und liebevoll behandelt und weiterverarbeitet werden. Dies passiert in unserer Nussmanufaktur, in der wir die notwendigen Mittel zu Verfügung haben, um aus den besten reifen Sorten die hervorragendsten getrockneten naturbelassen Mangos zu machen, die frei von unerwünschten Zusatzstoffen sind und über einen ausgezeichneten Geschmack verfügen. Erst, wenn sie unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen, geben wir sie schließlich zum Verkauf frei, sodass Du sie bequem bei Dir zu Hause naschen kannst.

FAQ - Alles über getrocknete Mangowürfel

Du möchtest erst noch Dein Wissen über unsere süßen getrockneten Mangos boostern, bevor Du in die leckeren Früchte beißt? Dann ist unser FAQ-Bereich zu unseren naturbelassenen Mangowürfeln genau das Richtige für Dich!

Ist eine Mango frisch oder getrocknet besser?

Dies hängt vollkommen von Deinen individuellen Vorlieben ab. Objektiv betrachtet, hat die getrocknete Mango in einem Punkt die Nase vorn - egal, ob sie als Würfel oder als getrocknete Mangostreifen verwendet werden: Sie sind deutlich länger haltbar als die frischen Mangos aus der Natur.

Sind Mangos getrocknet frei von Zusätzen?

Wir verzichten bei unseren getrockneten Mangowürfeln vollkommen auf künstliche Aromen. Zudem sind sie ungeschwefelt.

Kann man getrocknete Mangowürfel selber machen?

Du kannst mit etwas Aufwand aus den fruchtigen Mangos auch selbst Mangos herstellen. Im Idealfall verwendest Du hierfür einen Dörrautomaten, bei dem Du die Temperatur für etwa 10 - 12 Stunden konstant bei 50 Grad hältst. Die größte Herausforderung ist es aber, die Mangos mit dem idealen Reifegrad zu bekommen. Im Supermarkt unterscheidet sich dieser teilweise stark, was sich am Ende auf das Gelingen der Trocknung auswirken kann.

Sind Mangos getrocknet vegan?

Ja, in unseren aromatischen Mangos sind keine tierischen Bestandteile enthalten. Somit sind sie auch vegan.

Getrocknete Mango naturbelassen – auf die richtige Lagerung achten

Wenn Du unsere süßen getrockneten Mangowürfel erhalten hast, möchtest Du bestimmt alle sofort vernaschen. Sollten dann aber doch ein paar übrig bleiben, musst Du unbedingt auf die korrekte Lagerung achten. Am besten halten sich unsere getrockneten Mango-Würfel im Kühlschrank bei circa 8 °C, wo sie lichtgeschützt sind. Im Idealfall legst Du sie zudem in eine luftdichte Verpackung. Wenn Du Dich daran hältst, können sie ohne Probleme über einen längeren Zeitraum gelagert werden.

Zutaten :

53,35% Mango, 45% Rohrzucker, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Festigungsmittel... mehr

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 352 kj Brennwert kcal 1465 kcal
Fett 0g g davon gesättigte Fettsäuren 0g g
Kohlenhydrate 87g g davon Zucker 70g g
Eiweiß 0g g Salz 0,47g g
Zutaten

53,35% Mango, 45% Rohrzucker, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Festigungsmittel Calciumchlorid

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