Honig Apfel

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Ein wichtiger Indikator für den Geschmack der Schokolade ist der Kakaoanteil. Die von uns... mehr

Honig Apfel

Ein wichtiger Indikator für den Geschmack der Schokolade ist der Kakaoanteil. Die von uns verwendete deutsche Qualitätsschokolade hat daher einen hohen Kakaoanteil (Zartbitter 70%, Vollmilch 40%, Weiß 33%). Außerdem wurde die Schokolade bei der Herstellung aufwendig temperiert und schonend abgekühlt. Durch diesen Prozess entsteht ein zartschmelzender Überzug der im Mund sein volles Aroma entfaltet. Süßes, natürliches Honigaroma trifft auf edle Schokolade und macht die süße Versuchung noch süßer.

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