Kakao Mandeln - Herzerwärmende Nüsse mit langer Tradition

Dem schokoladig süßen Kakaomantel unserer Nüsse kann keiner widerstehen! Kakao ist das Gute-Laune-Mittel schlechthin, ein Herzerwärmer, Seelenstreichler und Momentversüßer. Ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, abends beim Fernsehen, nach langen Arbeitstagen oder als Party-Knabberei: Unsere Kakao Mandeln schmecken immer gut!

Nüsse mit Kakao und Geschichte umhüllt

Die Mayas und Azteken nutzen schon lange vor der Entdeckung Amerikas durch Kolumbus die Kakaobohnen als Nahrungs- und Tauschmittel. Sehr beliebt und hochgeschätzt war ein ursprünglich bitter-scharfes Kakaogetränk mit dem Namen "Xocolatl", das mit Wasser, Vanille und scharfer Peperoni zubereitet wurde. Im 15. Jahrhundert entdeckte der spanische Eroberer Cortez das Rezept beim aztekischen Herrscher Montezuma und schickte es nach Spanien. Dort wurde es fast ein Jahrhundert geheim gehalten und war anschließend aufgrund seiner Schärfe wenig beliebt. Das änderte sich, als im 17. Jahrhundert Zucker hinzugegeben wurde. Der Kakao entwickelte sich zu einem wahren Luxusgetränk und der Kakaobaum wurde weltweit - vor allem in Afrika und Südostasien - angepflanzt.

Nüsse mit Kakaomantel sind eine international beliebte Nascherei, die mit vielen gesunden Inhaltsstoffen glänzt: Kakao steckt voller Flavanole, denen positive Eigenschaften auf die Elastizität der Blutgefäße nachgesagt werden und die somit blutdrucksenkend wirken sollen. Auch das Schlaganfallrisiko soll sich dank der Flavanole, die zu den sekundären Pflanzenstoffen gehören, verringern. Darüber hinaus enthält Kakao die Stoffe Theophyllin und Theobromin, die eine stimulierende Wirkung auf den Kreislauf und das zentrale Nervensystem haben. Dunkle Schokolade und reiner Kakao sind auch besonders reich an Mineralien wie Eisen, Mangan, Zink, Chrom, Kalium und Kupfer sowie an Antioxidantien, die im Körper freie Radikale fangen. Für die Glücksgefühle beim Genuss unserer Kakao Mandeln sind übrigens die Stoffe Dopamin und Serotonin verantwortlich, die sich ebenfalls im schokoladig-herben Kakao verstecken.

Nüsse mit wertvollen Nährstoffen vom Familienbetrieb

Unsere Kakao Mandeln werden wie all unsere Nussspezialitäten in liebevoller Handarbeit von qualifizierten Mitarbeitern hergestellt. In unserem deutschen Familienunternehmen kommen nur modernste Maschinen zum Einsatz, die stets von geschulten Blicken überwacht werden. Wir verwenden für unsere Kakao Mandeln ausschließlich hochwertige Gewürze, edle Nüsse und erlesene Zutaten. Unsere Kreationen sind frei von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen, wir nutzen nur Aromen und Inhaltsstoffe natürlichen Ursprungs. Darüber hinaus ist es uns ein besonderes Anliegen, so wenig Zucker wie möglich hinzuzugeben. Unsere Kakao Mandeln sind für einen veganen Lebensstil geeignet, da wir auf tierische Fette verzichten. Die Nüsse unseres Familienbetriebes sind zudem allergenarm: In den Kakao Mandeln ist weder Gluten noch Laktose, Soja, Zimt, Hühnerei, Sellerie oder Senf enthalten. Welche Spuren vereinzelt möglich sind, erfahren Sie im Zutatenverzeichnis.

Mandeln sind ein beliebter Snack für zwischendurch geworden, denn sie brillieren mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen und überzeugen mit ihrem einzigartigen Geschmack. Die einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren der Nüsse sind für sämtliche Körperfunktionen wie das Immunsystem oder die Verdauung unerlässlich. Mandeln gehören zu den eiweißreichsten Lebensmitteln und liefern pflanzliche Proteine. Darüber hinaus wirkt das enthaltene Vitamin E als Antioxidans, Folsäure und weitere B-Vitamine tragen zur normalen Funktion des Nervensystems bei. Unsere Kakao Mandeln und andere Nüsse versorgen den Körper außerdem mit überlebenswichtigen Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen sowie Zink. Auch sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe, die sich förderlich auf die Darmgesundheit auswirken, sind in unseren köstlichen Kakao Mandeln enthalten.

Wir rösten die edlen Nüsse schonend, damit die kostbaren Inhaltsstoffe weitestgehend bestehen bleiben. Unser Röstverfahren garantiert eine bestmögliche Geschmacksentfaltung, damit Sie in den Genuss grandioser Kakao Mandeln kommen können. Tipp: Unsere Nüsse sind perfekte Geschenke für wahre Genießer!